Jengibre y diabetes ¿Bueno o malo? ¿Qué respalda la ciencia?

Si desafortunadamente usted es parte de las miles de personas que sufren diabetes en todo el mundo y se interesa por los remedios naturales, quizá le interese conocer el jengibre y sus posibles beneficios para la diabetes. El jengibre es una hierba natural que se ha utilizado durante siglos para tratar diversas dolencias. Estudios recientes han analizado sus efectos poniendo en discusión su utilidad en personas con diabetes. En este artículo, exploraremos la evidencia que hay detrás del jengibre y la diabetes, y discutiremos las formas de incluir el jengibre en su dieta.

¿Qué es el jengibre?

El jengibre es una planta herbácea perenne relacionada con la cúrcuma y el cardamomo. Puede encontrarse en forma de raíz de jengibre, que es el tallo subterráneo de la planta, o como parte aérea, como el rizoma de jengibre. El jengibre tiene un sabor cálido y ligeramente picante y se utiliza como especia tanto en platos dulces como salados. También se utiliza en la medicina tradicional china e india para el tratamiento de diversas enfermedades.

Propiedades del jengibre para la salud en general

propiedades del jengibre para la diabetes

El jengibre ha sido y sigue siendo muy utilizado para diversas condiciones de salud debido a una serie de beneficios atribuidos los cuáles podemos ver a continuación:

  • Propiedades antiinflamatorias

El jengibre ha demostrado ser un potente agente antiinflamatorio, que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es importante para las personas con diabetes, ya que la inflamación crónica se ha relacionado con el desarrollo de la resistencia a la insulina y la diabetes de tipo II.

  • Propiedades analgésicas

El jengibre también es analgésico, lo que significa que ayuda a aliviar el dolor. Esto hace que el jengibre sea una gran opción para las personas que sufren afecciones como la artritis. De nuevo, esto es importante para las personas con diabetes, ya que el dolor puede ser un síntoma común.

  • Propiedades antioxidantes

El jengibre contiene antioxidantes, que protegen el organismo de los daños causados por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que pueden dañar las células, provocando inflamación y otras afecciones. Los antioxidantes ayudan a neutralizar estas moléculas nocivas, evitando que causen daños.

  • Alivio de las náuseas y los vómitos

El jengibre se utiliza a menudo para aliviar las náuseas y los vómitos. Esto puede ser beneficioso para las personas con diabetes que pueden experimentar estos síntomas como efecto secundario de su medicación o enfermedad.

  • Jengibre y diabetes

Otro de los beneficios del jengibre que han sido discutidos, es que puede ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre. De esta forma y bajo este entendimiento es que muchas personas están utilizando el jengibre como un posible aliado para regular sus niveles de azúcar en sangre.

El jengibre como remedio natural, no solo es utilizado por personas con diabetes, sino también por personas con prediabetes, personas que son propensas a estarlo en un futuro y por personas que trabajan en su prevención. De este modo, el jengibre se utiliza como un aliado natural para las personas que quieren mantener sus niveles de azúcar en sangre y mejorar su salud.

¿Qué dice la evidencia científica sobre el jengibre y la diabetes?

En los últimos años, la actividad científica acerca del jengibre y la diabetes ha aumentado. Varios estudios han analizado los efectos del jengibre en los niveles de azúcar en sangre de las personas con diabetes. Los resultados han sido contradictorios, ya que algunos estudios muestran efectos positivos del jengibre en los niveles de azúcar en sangre, mientras que otros estudios no muestran beneficios significativos.

Por lo que, hasta ahora, las pruebas sobre el jengibre y la diabetes no son concluyentes y se necesita más investigación para determinar si el jengibre puede ser un tratamiento eficaz para la diabetes. A pesar de esto, muchas personas optan por usar jengibre como remedio para la diabetes, que, aunque no ha sido demostrado sus efectos directos contra los niveles de azúcar, cuenta con otros beneficios que son potenciales para las personas con diabetes y que consideran que vale la pena probarlo.

5 formas de incluir jengibre en tu dieta

Jengibre en la dieta

Como ya hemos mencionado anteriormente, a pesar de que el jengibre para la diabetes aún no tiene evidencia científica sobre sus beneficios, muchas personas optan por usarlo. Si usted es una de ellas y quiere tener algunas ideas de como incluirlo en su rutina, a continuación, puede aprender las formas más usadas de consumir jengibre.

  • Té de jengibre fresco

El té de jengibre es una de las más populares infusiones para la diabetes que existen. Es una forma fácil de disfrutarlo en su forma fresca. Para ello, basta con rallar una pequeña cantidad de jengibre y añadirlo al agua hirviendo. Deja que el jengibre repose durante unos cinco minutos, luego cuélalo y bébelo.

  • Jengibre seco

Si donde vives es algo difícil conseguir jengibre fresco, también puedes utilizar jengibre seco. Basta con añadir una cucharadita de jengibre molido seco al agua hirviendo y dejarlo reposar durante cinco minutos. Después solo tienes que servirlo y listo.

  • Cápsulas de jengibre

Si no quieres lidiar con el jengibre de ninguna manera, también puedes tomar cápsulas de jengibre. Están disponibles en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y farmacias. También hay muchas tiendas en línea en donde puedes conseguir cápsulas que incluyan jengibre como componente.

  • Tomar suplementos de jengibre

Si no te gusta el sabor del jengibre, las pastillas no son lo tuyo, o no quieres cocinar con él, también puedes tomar suplementos dietéticos de jengibre. Asegúrese de consultar con su médico antes de tomar suplementos de jengibre, ya que pueden no ser adecuados para todo el mundo.

  • Cocinar con jengibre

El jengibre puede ser añadido a muchos platos, tanto dulces como salados. Por ejemplo, el jengibre puede añadirse rayado a salteados, sopas o batidos. Es una especia muy versátil y puede utilizarse de muchas maneras diferentes.

  • Jugos con jengibre

Si quieres beber jengibre de forma más cómoda, los zumos con jengibre como ingrediente pueden ser una buena opción. Sólo tienes que asegurarte de que el zumo no tenga azúcar ni edulcorantes añadidos.

Te podría interesar conocer acerca de Dialine: cápsulas para personas con diabetes.

Conclusión

Aunque las pruebas sobre el jengibre y la diabetes no son concluyentes, el jengibre tiene otros beneficios potenciales para las personas con diabetes. Si usted quiere probar el jengibre como remedio para la diabetes, hay varias formas de incluirlo en su dieta. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento nuevo para la diabetes.

Si te ha gustado este artículo, ayúdanos a compartirlo en pinterest.

Diabetes y jengibre pin

Jessy Loredo

Soy profesional en la industria farmacéutica con grado en Farmacia, tengo experiencia en asesoría e investigación de productos para la salud. Mi experiencia profesional me ha llevado al gusto por desarrollarme en medios de comunicación escrita a través de distintos sitios web relacionados al bienestar de las personas, entre ellos ccrcinc.org, donde desde hace 3 años formo parte de su equipo de redacción, teniendo como función crear reseñas sobre los distintos productos disponibles en el mercado para ayudar a las personas a encontrar una posible solución.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta