Proteína en Polvo Para la Masa Muscular: Mitos y Realidades

Los suplementos a base de proteínas en polvo, especialmente utilizados para hacer agitadores de hiperproteína, se usan cada vez más y se habla mucho, especialmente entre los atletas.

Así que decidimos ofrecer este artículo como guía para aprender ¿Qué es la proteína en polvo? ¿Cuándo deberías consumir estas proteínas? ¿Cómo y por qué consumirlo? ¿Quién puede consumir proteína en polvo? ¿Hay algún efecto secundario por consumir agitadores de proteínas? Aquí hay tantas preguntas que respondemos en este artículo. ¡Sin más preámbulos, descubra todas las respuestas a sus preguntas!

¿Qué es la proteína en polvo?

¡Pare los conceptos erróneos sobre la proteína en polvo! No es una sustancia dopante en absoluto. Para los culturistas o, en general, para los entusiastas del culturismo, tampoco es un producto milagroso, sino un complemento de su dieta necesaria para lograr sus objetivos.

Proteínas: un nutriente esencial

De hecho, la proteína en polvo es solo una forma de proteína que se encuentra en la mayoría de los alimentos naturales, como carnes, huevos, productos lácteos, verduras y pescado u otro animal, pero también de plantas como la moringa, espirulina o maca.

En otras palabras, su dieta es, por lo tanto, la primera fuente de proteínas. Las proteínas pueden desempeñar una variedad de funciones en su cuerpo: ayudan a desarrollar músculo, ayudan a perder peso cuando constituyen una gran parte de las comidas y lo ayudan a recuperarse mejor. La mayoría de las veces, las proteínas se usan para promover la ganancia muscular. Por lo tanto, este tipo de suplemento es uno de los complementos alimenticios más utilizados para el culturismo.

Proteína en polvo: un suplemento dietético importante

Cabe señalar que una dieta convencional puede ser suficiente para proporcionar proteínas suficientes. Sin embargo, para las personas que practican una actividad física intensa, como levantar pesas, ganar masa muscular o mucho más, simplemente preservarla requiere proteínas adicionales. Es en este punto que aparece el interés en consumir proteína en polvo.

De hecho, la mayoría de las proteínas en polvo provienen del suero. El extracto de este último (sin agua, grasa o azúcar) es una proteína completa. Es muy rico en aminoácidos esenciales, pero bajo en grasas y lactosa.

Fácil de digerir por el cuerpo, la proteína en polvo se toma como un suplemento alimenticio. Muy apreciada por sus efectos anticatabólicos, esta forma de proteína tiene la función principal de preservar la masa muscular. Pero no puede desempeñar este papel sin una dieta bien balanceada.

¿Por qué tomar proteína en polvo?

Probablemente se haga la siguiente pregunta: ¿Por qué debería tomar proteína en polvo si ya se encuentra en la dieta diaria? Aquí hay algunas respuestas.

Consumir proteína en polvo para variar sus fuentes

Un paquete de jamón de pavo es equivalente a un agitador de proteínas. Aquí estamos hablando de la cantidad de proteína. Debe admitir que es lo mismo para su organización. 

En otras palabras, lo que le importa a su cuerpo no es la fuente de proteínas, sino la dosis que debe ser suficiente durante el día. El consumo de proteína en polvo le permite variar sus diferentes fuentes. Además, es posible consumir proteína en polvo a base de leche, huevo u origen vegetal.

Tome proteína en polvo por conveniencia

Según la investigación científica, una persona llamada «normal» debe consumir aproximadamente 1.5 a 2 g de proteína por kilogramo de su peso corporal.

  • Para una persona adulta, deben tomar 0.8 g / kg de su peso corporal.
  • Para una persona muy activa (un atleta), debe tomar de 1,5 g / kg a 2 g de su peso corporal según el deporte practicado.
  • Para una persona que practica levantamiento de pesas, debe tomar 2 g / kg de su peso corporal.
  • Para un culturista, debe tomar entre 2 y 3 g / kg de su peso corporal.

No siempre es fácil comer pechuga de pavo o huevos fritos en su lugar de trabajo. Y precisamente, esta es otra razón por la que se recomienda consumir proteína en polvo: porque es muy práctico y es posible consumirlo en todas partes.

Un suplemento interesante para vegetarianos y veganos

Si eres vegetariano o vegano, te estás privando de muchas fuentes de proteínas animales como carne, pescado, productos lácteos… Sin embargo, a menudo es difícil o monótono variar la dieta. Esta es la ventaja del agitador porque puede usarse como un suplemento para compensar la falta de proteínas en su cuerpo. De hecho, hay proteínas en polvo a base de garbanzos, guisantes, cáñamo o incluso soya.

Sin embargo, nos parece importante enfatizar que la proteína en polvo nunca reemplazará a los alimentos, ya que este último le proporciona otros nutrientes esenciales como vitaminas o fibras, además de proteínas. Un consejo: si aún tienes la posibilidad, ¡opta por alimentos sólidos!

¿Cuándo se debe tomar proteína en polvo?

Es aconsejable tomar la proteína en polvo varias veces al día. Por ejemplo, justo después del esfuerzo físico intensivo. Por lo tanto, puede consumirlos después de cada sesión de entrenamiento con pesas. Recuerde: las proteínas tienen el papel de permitir una mejor recuperación muscular.

Para una mayor eficiencia, le recomendamos que tome su batido de proteinas durante la primera hora después de su entrenamiento. ¿Por qué ? Simplemente porque, según la explicación científica, durante los esfuerzos físicos intensos, el cuerpo deja de asimilar proteínas. Mientras que después del entrenamiento, durante su descanso, comienza a buscar proteínas para asimilar. Esto se llama «la ventana de proteínas» o incluso «la ventana anabólica». Y precisamente, esta es la oportunidad de ofrecerle a su cuerpo lo que necesita.

Nota: tomar proteína en polvo no es necesario después de una sesión de cardio. De hecho, el cardio no requiere reconstrucción muscular sino más bien una recarga de carbohidratos. Este no es el caso para una sesión de entrenamiento con pesas.

Conclusión

Finalmente, también hay proteínas animales hechas de carne de res o huevo. Sin embargo, son mucho menos utilizados en la práctica del levantamiento de pesas, pero encuentran su lugar en la cocina. Que quede claro, cuando decimos «proteína en polvo», es especialmente suero. Es preferible optar por una proteína en polvo compuesta de al menos 70 a 80% de proteína. De lo contrario, puede estar consumiendo otros nutrientes como los carbohidratos. 

Como puede ver, la proteína en polvo es una proteína natural real. Contrariamente a la creencia popular, no causan efectos secundarios. A menudo escuchamos que se dice erróneamente que esto puede causar problemas de salud en los riñones. Esto es falso y los estudios que se han realizado sobre el tema han podido demostrar lo contrario.

La explicación es simple: su cuerpo no almacena proteínas, a diferencia de las grasas y los carbohidratos. Entonces, en caso de ingesta elevada, los riñones eliminarán directamente el exceso. ¡Las proteínas consumidas en exceso simplemente terminarán en el baño!

Recuerde que tomar una gran cantidad de proteína en polvo no aumentará el tamaño de sus músculos sin un entrenamiento adecuado. 

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Soy Misael Orosco, tengo 34 años y he sido escritor de ccrcinc.org durante 3 años. Cuento con 10 años de experiencia deportiva y participo en actividades de culturismo. Gracias a que ambas cosas me apasionan, las he podido combinar sin ningún problema, compartiendo información que puede ayudar al bienestar de las personas.

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